MyFoodaholic

Mga sangkap:

1 kilong manok

1 pirasong chorizo de bilbao, tinadtad

1 malaking sibuyas, tinadtad.

½ tasang mantikilya

1 maliit na carrot, hiniwa nang pakuwadrado

2 katamtaman laking patatas, hiniwa nang pakuwadrado

1 maliit na lata ng Vienna sausage, hiniwa nang pakuwadrado

8-10 pirasong olives (pwedeng wala)

½ kilong atay at balun-balunan ng manok

1 tasang gatas na evaporada

¼ tasang arina

1 kutsarang asin

1 kutsarang vetsin

½ kutsaritang pamintang durog

2 tasang pinaglagaan ng manok

4 ulo ng bawang, pinitpit

More »

Mga sangkap:

1 malaking manok (mga 1 ½ kilo)

2 tasang ham, tinadtad

½ kilong giniling na baboy, puro laman at walang taba ng baboy (gilinging ng 2 beses)

2 nilagang itlog

6-8 pirasong olives, tinadtad (pwedeng wala)

1 kutsaritang asin

½ kutsaritang vetsin

½ kutsaritang pamintang durog

¼ tasang kinudkod na keso

¼ tasang whole pickles (hiniwa nang pahaba sa gitna)

2 carrots, nilaga (hiniwa nang pahaba sa gitna)

1 ½ tasang biskotso (bread crumbs)

More »

Sangkap:

6 pitso ng manok, hinati at inalisan ng balat

6 hiwa ng keso

6 hiwa ng ham

3 kutsarang arina

1 kutsaritang paprika (opsyonal)

6 kutsarang mantikilya

More »

Sangkap:

1 (4-5 oz) latang mushroom, inalisan at itinabi ang sabaw

1 pirasong green bell pepper, tinadtad

1/2 tasa mantikilya

1/2 tasa arina

1 kutsaritang asin

1/4 kutsaritang pamintang durog

More »

Sangkap:

1 kilo pakpak ng manok

4 kutsara ng kalamansi

1 kutsarita paminta

3 kutsara patis

Vetsin

1 kutsara bawang, dinikdik

More »

Sangkap:

2 buong manok

10 pirasong kalamansi (pigain at kunin ang katas)

1 tasa pulot (honey)

1/2 tasa patis

2 kutsara asin

2 kutsara liquid seasoning

1 kutsarita paminta, pulbos More »

Sangkap:

1 buong manok

1/4 tasa asin

1/4 kilo kalamansi, pigain at kunin ang katas

1/2 tasa patis

3 ulo ng bawang, dinikdik

2 sibuyas, tinadtad

More »

Sangkap:

1 buong manok

3 kutsara asukal

1/4 tasa asin

1/2 tasa sibuyas, tinadtad

1 kutsara bawang, dinikdik

3 kutsara katas ng kalamansi

1/3 tasa banana ketchup

1 dahon ng laurel

1/2 tasa toyo

Vetsin

Paminta

More »