MyFoodaholic

Sangkap:

5 pirasong pork cutlet, tanggalan ng balat arina

2 itlog, binating bahagya

3 tasa ng breadcrumbs

Mantika

Asin at paminta

Paraan ng pagluto:

1. Timplahan ng asin at paminta ang laman ng baboy. Budburan ng arina.
2. Igulong sa binating itlog at pagkatapos ay sa breadcrumbs.
3. Palamigin para dumikit and breadcrumbs sa baboy.
4. Magpainit ng mantika sa kawali.
5. Iprito ng lubog ang karne hanggang lumutong.
6. Patuluin sa kolander.
7. Ihain na tonkatsu sauce.

Sangkap:

1 kilong giniling na baboy

1 tasang sibuyas na mura, tinadtad

1 kutsarang asin

1 tasang sibuyas tinadtad

1/8 kutsaritang puting paminta

1 hilaw na itlog

More »

Sangkap:

1 kilong lechon, hiniwa-hiwa

1 ulong sibuyas, dinikdik

3 sibuyas, hiniwa-hiwa

1/2 tasang suka

1/2 tasang toyo

8 piraso paminta, dinikdik

More »

Sangkap:

1/2 kilo kasim ng baboy, hiniwang 1 1/2 pulgadang laki

2 tasang pineapple chunks, inalisan ng sabaw

1 pirasong red bell pepper, hiniwang pakwadrado

Marinade:

1/4 tasang toyo

1 kutasara katas ng kalamansi More »

Sangkap:

1/2 kilo pork liempo

1/4 tasa sukang puti

1/4 kutsarita paminta, pulbos

1 ulo ng bawang, dinikdik

1 kutsara pulang asukal

2 kutsara toyo More »

Ingredients:

1 kilo karne (baboy o baka), ginayat nang maliliit o giniling

2 ulo ng bawang, ginayat

5 kutsara suka

2 kutsarita anisado

2 kutsara toyo

3 kutsarita asin

More »

Sangkap:

Balat ng baboy

Asin

Tubig

Mantika

Paraan ng pag luto:

More »

*Tagalog version

Sangkap:

2 tasa tainga ng baboy

1/4 kilo pigi ng baboy

1/4 kilo atay ng baboy

Paraan ng pag luto:

More »

Tagalog version

Sangkap:

1/4 kilo karneng baboy, giniling

1/4 tasa hipon, tinadtad

1/2 tasa singkamas, tinadtad

1 sibuyas tagalog, tinadtad

1 kutsarang toyo

More »

Sangkap:

1/4 kilo ng baboy, ginayat (mas mainam at malasa kaysa sa giniling)

1 tasa ng hipon, binalatan at tinadtad

1/4 tasa sibuyas na mura

2 itlog, bahagyang binati

2 kutsarita toyo

1/2 kutsarita paminta, pulbos More »

Sangkap:

1 pata ng baboy

1 bote ng sprite o 7-up

2 tasang tubig

1 1/2 kutsara asin

1/2 kusarita baking soda

Vetsin More »

Sangkap:

1 kilo baboy

2 kutsara asin

4 kutsara asukal

1/4 kutsara paminta, pulbos

1 tasa katas ng pinya (nasa lata) More »